お味噌汁、煮物に欠かせないだし、いつも顆粒のだしを使っていましたが、いつもと違う味噌汁を食べたいなと思いだしを変えることにしました。
だしといっても様々あるので、正直迷います。色々見ているうちにたどり着いたのが五縁のあご入りだし。正直なところ、パッケージを見て決めました。
中身は五種類の国産素材が使ってあって、口コミも☆５が多いこと、2セット買うと海苔がついてくるというので、購入しました。
五縁のあご入りだしの何のだし？
あご入りということであご（飛魚）がはいっています。あごは九州産。そのほかに熊本県産煮干しうるめ鰯、宮崎産香信椎茸、静岡県産本枯れ鰹節・荒節が使ってあって旨味が
ただし、ここが気になる人も多い様ですが、塩、砂糖、醬油で下味が付いています。味噌汁であれば、味噌を控えめに、うどんのスープは味付けしなくてもそのままいけるくらいです。
五縁のあご入りだし評判は？
楽天市場でみると総合評価4.62なのでとても評判がいいです。
定期的に購入している人も多くいます。
うどんやおでんの出汁として、またパックを破って煮物に入れたり、お好み焼きに入れたりする人も！
様々な料理に使用できて、美味しくいただけるのでおすすめです。
我が家の定番お弁当のおかず
つきこんにゃくとちくわのごま油いため。このだしの袋をやぶって入れてます。少し醤油を足して、とうがらしでピリッと仕上げ。
お酒のつまみにもいいです。
評価の低い口コミを見てみると、到着が遅いという方と、塩味があり、化学調味料アミノ酸が使われているとの評価が多くありました。
実際裏を見てみると・・・
知ってましたか？
原材料名は多く使われている物から順に並んでいます。そして／の後は添加物なのです。
なるほど、そういうことか！と思っちゃいますね。普段から自然の無添加の者を使用している方は、塩辛く感じるし、添加物も気になりますね。
私自身は美味しくて気に入ってリピしてます
味噌汁の味が高級料亭くらいになる気がしてます。
添加物等気になる方にはおすすめしません。
まとめ
五縁のあご入りだしを紹介しました。多くの方は気に入って、リピートしている方も多いです。配送が遅いのと、塩分や添加物が気になる方は、他のおだしを選ぶといいですね。
出汁は奥が深いです。いいおだしで味噌汁をグレードアップしたいですね。
コメント